كرات التوست بالجبنة :
المقادير :
1 باكيت خبز توست نتخلص من حوافه ونطحنه
1 كوب حليب سائل
1\2 ملعقة صغيرة ملح
اوريغانو (اختياري)
( نضع التوست المطحون والحليب والملح والاوريغانو في وعاء ونعجنهم جيداً )
الحشوة:
جبنة مقطعة مكعبات صغيرة اي نوع
( نقطع عجينة التوست الى اجزاء ونحشيها بالجبنة ونشكل التوست على شكل كرات )
للتغطية :
1 بيضة مخفوقة مع رشة ملح ورشة اوريغانو
1 كوب بقسماط مطحون مع رشة ملح
( نغطي كرات التوست بالبيض وثم بالبقسماط ،ثم نقليها في زيت غزير حتى تتحمر )
المقادير :
1 باكيت خبز توست نتخلص من حوافه ونطحنه
1 كوب حليب سائل
1\2 ملعقة صغيرة ملح
اوريغانو (اختياري)
( نضع التوست المطحون والحليب والملح والاوريغانو في وعاء ونعجنهم جيداً )
الحشوة:
جبنة مقطعة مكعبات صغيرة اي نوع
( نقطع عجينة التوست الى اجزاء ونحشيها بالجبنة ونشكل التوست على شكل كرات )
للتغطية :
1 بيضة مخفوقة مع رشة ملح ورشة اوريغانو
1 كوب بقسماط مطحون مع رشة ملح
( نغطي كرات التوست بالبيض وثم بالبقسماط ،ثم نقليها في زيت غزير حتى تتحمر )