معجنات اللبنة

معجنات اللبنة :
مقادير العجينة :
1 كيلو طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
4 كوب ماء دافئ
1\2 كوب لبن

الطريقة :
نعجن العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر
نشكلها على شكل وردات ونحشوها باللبنة ونزينها بالزيتون
نخبزها في فرن على درجة حرارة مرتفعة